Yvonne Brauner
 





Yvonne Brauner (f. 1958) påbörjade en karriär som mästerkock i födelsestaden Vaduz, men tvingades avbryta den efter en traumatisk pilaffolycka 1981. Hon tog i stället upp sitt gamla intresse för skrivande och blev resande matjournalist med bas i Schweiz. Flyttade till Eskilstuna 1992 men gav redan 1987 ut boken "Liechtensteinarens guide till laxen" på svenskt förlag (detta var innan hon blev vegetarian).

Yvonne Brauner är redaktör för Mat.


Artiklar av Yvonne Brauner:
Det stora kroppkakscrescendot (mars 2001)