 |
 |
Yvonne
Brauner  |
| |

Yvonne
Brauner (f. 1958) påbörjade en karriär
som mästerkock i födelsestaden Vaduz, men tvingades
avbryta den efter en traumatisk pilaffolycka 1981. Hon tog i
stället upp sitt gamla intresse för skrivande och
blev resande matjournalist med bas i Schweiz. Flyttade till
Eskilstuna 1992 men gav redan 1987 ut boken "Liechtensteinarens
guide till laxen" på svenskt förlag (detta var
innan hon blev vegetarian).
Yvonne Brauner är redaktör för Mat.
Artiklar av Yvonne Brauner:
Det
stora kroppkakscrescendot (mars 2001)
|
|
| |
|